Скачанные карты обычто находятся в архиве(*.Gro)Меняешь на *.Zip. Дальше создаёшь в директории Сэма папку стаким-же названием(Например C:\Games\Serious Sam\Levels\Vasia\)и копируешь туда все файлы.При запуске могут быть проблемы, мол, не могу найти файл.Заходишь в редактор карт. Открываешь карту. Дальше компьютер будет по одному спрашивать все необходимые файлы. Выбирай. Когда закончишь, сохраняешься и запускаешь игру. З.Ы.Если карта одиночная, то ищи в разделе "Пройденные уровни"